直播间的弹幕也变得温暖起来,像是阳光透过了真实与虚拟的屏障,轻轻的落到了他们身上。
孟南絮回到厨房,莫斯早已准备好了所有的食材。
她刚想夸夸自己的智能管家,便见对方垂着头跑走了。
孟南絮歪歪头,有些疑惑:“莫斯怎么了?”
直播间的粉丝则是笑成一片。
孟南絮并不知道,自己的无心之举,居然掀起了一阵“调戏”智能管家的风潮。
她来到厨台面前,从刀架上取了一把小刀:“蜂蜜柚子茶,柚子皮的处理很重要。”
“用小刀把残留的果瓤剔除,越干净越好”,孟南絮下手利索,银白色的小刀在她指尖翻飞,动作简洁而有力,透着一种说不出的美感。
“像这样就可以了”,她拿起处理好的柚子皮给大家看,在阳光的照耀下,暖黄色的柚子皮微微有些透明。
哒哒哒——
伴随着小刀落在砧板上的声音,一整块柚子皮被孟南絮切成了细条,然后放到了一旁的大碗里。
“处理的时候小心一点,不要着急”,示范结束,孟南絮的动作瞬间快了起来,她一边处理柚子皮,一边细心的叮嘱道。
就在大家闲聊的工夫,孟南絮已经处理好了所有的柚子皮,她往盛满细丝的碗里倒了些水,然后加了一把粗盐进去。
“用盐搓洗柚子皮可以有效的去除苦涩”,孟南絮用纤长的手指轻轻的揉搓着,“重复几遍后,用盐水浸泡二十分钟。”
“趁这个时间,我们再来处理一下柚子果肉。”
孟南絮没忍住,拿起一块柚子送入口中:“这些柚子还蛮好吃的。”
多汁、清甜、爽口,每一次咬下,都会带来绝无仅有的满足。
孟南絮咳咳两声:“半中间偷吃食材是不对的,大家不要学我。”
“柚子果肉我们掰碎一点,然后加糖腌制,时间不需要太长,十几二十分钟就可以了。”