“窑鸡,顾名思义呢,就是把鸡放在一个烧热的小泥坑里‘窑’熟,是古华国有名的‘农家乐’菜之一。”
“它的做法是把鸡像我刚才那样腌制处理好后,往鸡肚子里塞进洋葱碎和大蒜除味,再用荷叶包裹住鸡,锡箔纸在最外层严严实实包好。”
方晴暖拿着小棍捅了捅烧得通红的窑洞,确定垒在上面的大泥巴块几乎都烧热了之后,给林茂山做了个“ok”的手势,便回过身去取食材了。
“以前人们都是用树枝、木材、炭火之类的烧窑,往往要等上三五十分钟才能见到咱们刚才的效果。”
她对星际的新能源并不了解,如果不是刚才亲眼看到,也不太敢相信可以如此高效率实现加热作用。
“现在就方便多了。想和我们一样在野外体验野炊乐趣的,可以学我们用砖打底,用大泥巴块堆叠出简易的窑;没条件或者更喜欢在家做饭的朋友,用烤箱烤也能达到差不多的效果。”
林茂山对着窑洞中的加热材料喷了冷却喷雾,几秒后它便停止了燃烧,变回了原本的样子——像金属的一块碳质能源。木林峰紧跟其后,指挥着小机器人把还在发烫的“金属块”取出,放回到存放着它的密闭盒子中。
方晴暖拎着一个大篮子走了回来,篮子里都是用锡纸包裹着的食材:鸡、玉米、番薯、花生、板栗。
一般一个窑只能烤3-4人份的东西,她把东西分了两批,这一批先打个样,下一批就交给这几个人折腾出的新窑吧,一起野炊,总要给他们增加些参与感。
“下一步相信很多人都能猜到,我们把这些食材,通过窑洞口塞进去,平铺着摆在里面。”方晴暖刚才委托度假村客服送来了两根金属棍,此时她手持其中的一根,小心翼翼地把包着鸡的那一个锡纸包推到了最里面。
最重要的鸡已经放好,见众人不由自主地围着她站了一圈,她挠了挠头,主动提议道:“剩下的这些,你们要来试试吗?”
“真的可以吗?”开朗的宋先生跃跃欲试地上前一步,有些自信地活动着自己的手指关节,“看主播做起来很轻松,我也想试试。”
“当然可以了,那这几根玉米就麻烦您来送进去吧。”方晴暖双手递上金属棍,弯腰捡了一根锡纸包好的玉米,交给了他,“不过动作一定要小一些,把窑给弄塌的话咱们就前功尽弃了。”
自信满满蹲下的宋明理正想夸口说“小case”,忽觉背后一凉,扭头看向冷气来源,搭窑二人组不知何时正站在他身后。画风不同的两人,此时摆着相同的抱臂姿势,俯视他的眼中满是警告意味:
敢弄塌试试!
主播此时无暇顾及弹幕,正和进宝的家人打着语音:“已经到了是吗?没关系,我这边让朋友过去接接你们。”
说罢,便拉过木教授小声交流了几句,取得对方的同意后,满意点头致谢。
她从外表、声音以及那个标志性的黄金狗牌确定了冲进来的冒失小狗就是进宝后,就赶紧联系了他的饲主——那个非常漂亮有气质的阿姨。
果然,对方今天就在度假村里玩,刚才也是开车载着小家伙在他们附近玩。
“十分抱歉,小家伙今天跟我们闹情绪,不知道什么时候偷偷溜下车跑了,还好遇到了你。”茉莉和丈夫在休息站给波宝挑零食,没想到出来之后发现她那么大个儿子凭空消失了,正和霍华德上将一起赶往总控台,打算调监控“追捕”臭小子。
没想到收到了波宝刚才还念叨着的“晴天姐姐”的通讯,对方还正和她家逆子在一起。
两边本是商量着,由晴天把波宝送到农家乐入口的工作站,他们两个随后赶过去接崽。可听到要被送走的关键字样,影帝波宝就开始一哭二蹭三抱脚,恰如其分表达了自己不舍得和来之不易的大餐,啊不,是来之不易“偶遇”的晴天分开。
捏到小狗的大脸盘子和小肉爪爪,撸到孩子的大白肚皮和小软屁股,拿人家手短的方晴暖干脆发出邀约,请她和丈夫一起来玩,吃个便饭。
“进宝的家人快到啦,我拜托木老师去接人了。”方晴暖手边没什么能给小狗吃的,只能给他切了半根玉米,让小柴犬啃着棒子磨牙,她爱不释手地拍拍进宝的小脑袋瓜,起身洗手,继续刚才未完的食材制作。
“那我们,先把这只炖汤的鸡给处理了吧,争取一会儿两只鸡能同时品尝。”方晴暖沥干盆中已经有些变色的水,正要开火加热炒锅,却听到一声惨烈的女子尖叫:
“啊——!对不起,对不起,我不是故意的。”
克拉拉丢下手中的金属棍,连连后退着道歉。本来大家把收尾工作给她,她还觉得自己被小瞧了,可没想到自证的路上布满荆棘。
天知道她刚把最后一包花生塞进去之后,被塞得过满的土窑会崩塌啊!
我一开始以为堆窑的全是石头,但是越写越觉得不对,又复查了资料:
应该是先用石头架个框架,再往上面堆大土块。
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