苏白含着赵心晴的葱白玉指,轻轻嘬了两口,品味味蕾上绽放的咸鲜滋味,眼神同样一亮!
“真的香啊!”
“这竹盐除了本身的咸味儿之外,还有一种清香、微甜的味道。”
弹幕:
苏白看着弹幕,脸一黑:
“什么鬼?!”
“我家晴儿手很干净的,没什么味道!”
“竹盐就是咸中带清香、微甜的味道,不接受任何反驳!”
赵心晴没理弹幕,又自顾自尝了第二口竹盐,陶醉道:
“这种古法炼制出来的竹盐,真的香啊!”
“超市里卖的竹盐,清香味道非常淡,更是很难尝出这种天然的清甜味道!”
“有了竹盐,我们今后的食物,滋味会更上一层。”
“而且,竹盐还富含各种营养成分,例如钾、钙、镁、铁、锌等多种矿物质和微量元素。”
“我们品尝到的滋味,其中有一部分,就是因为这些营养物质的原因。”
弹幕:
苏白和赵心晴互相依偎在火堆旁边,轻轻抚摸身旁的雪夫人和小白虎,看着四小只在远处打闹不休,享受这难得的静谧。
“明天该干什么了?”苏白打着哈欠,询问怀中的赵心晴。
眼下营地的运转趋于平稳,大部分事情更适合赵心晴的特长和发挥,所以苏白更倾向于倾听赵心晴的意见。
赵心晴想了想,说道:
“红薯地里的红薯,都还没有挖完。”
“我们上次挖出来、储存和吃掉的,大概也就一小半。”
“红薯短时间埋在地里,虽然不会坏,但现在已经过了半个月。”
“如果持续埋在地里,超过一个月的时间,这些红薯就会出现大面积的腐烂、或者发芽。”
“发芽的红薯,和土豆基本一样,也会产生龙葵碱。”
“龙葵碱是一种植物毒素,摄入过量,很容易导致食物中毒。”
“虽然龙葵碱中毒,一般只呈现出消化系统的症状,不会致死,但也不能掉以轻心。”
“在荒野里,这很可能是致命的。”
“所以一旦红薯发芽或者腐烂,就基本废了。”
“既然我们明日时间不紧张,就将这些红薯也都挖出来,然后制作一些红薯制品吧。”
苏白点了点头,旋即疑惑道:
“这么多红薯,你觉得做些什么制品比较好?”
赵心晴掰着手指头,数道:
“其实能够制作的东西很多。”
“红薯干过于繁琐,在我们有地窖的情况下,红薯干对储存时间的加持并不很强,而且也无法脱离食物的范畴。”
“意义不大。”
“排除红薯干之后,我们可以选择的,还有红薯淀粉。”
“红薯淀粉能够长期储存,是相当精细化的食物,可以提升我们的饮食品质,制作菜肴。”
“红薯粉丝也是可以选择的。”
“此外,红薯淀粉还可以作为一种材料,和鱼鳔胶加水混合,粘合能力会进一步增加,这两种粘合剂,在某种程度上是互补的。”
“还能拿来制作建筑涂料、甚至是纤维。”
听到赵心晴的话,两个直播间中,弹幕齐齐倒吸一口冷气:
赵心晴缓缓点头道:
“除了红薯淀粉,我们还可以利用如此巨量的红薯,酿造红薯酒。”
“以这些红薯的重量而言,足够支撑我们大批量地酿造红薯酒。”
“这和小量的桑葚酒,根本不是一个概念。”
“我们如果能转化出大量的红薯酒,就能进而对红薯酒进行蒸馏。”
“从而获得高纯度的酒精。”
“桑葚酒、红薯酒这种粗酿的低度酒,只能用来喝,补充微量元素,加快血液循环,提供一些额外的热量。”
“但高度酒精,却能作为绝佳的消毒物质和燃料而存在。”
“当然,冬天御寒也是一大用途。”
弹幕:
赵心晴看了一眼弹幕,解释道:
“因为之前我和苏白生产力不够。”
“我俩一个拿了鱼竿,一个拿了种子,手里没有工具,生产力非常低下。”
“虽然能够获取大量的食物,但想要将初级的食物,转化成更高级的能量、物质形态,却会非常艰难。”
“而改变了这一切的,是先前钓起来的那块磁石……”
赵心晴叹了口气,说道:
“有了磁石,就有了铁。”
“有了铁,在荒野里,才有无限可能……”